콜로라도의 새로운 법은 계란 부족으로 인해 계란 가격이 급등할 수 있습니다.

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덴버 — Colorado Egg Producers의 전무이사는 콜로라도주가 100% '케이지 프리' 달걀을 지향하도록 하는 새로운 법안이 일요일부터 시작됨에 따라 식료품점 고객들이 달걀 가격이 어느 정도 인상되는 것을 보게 될 것이라고 말했습니다.

1월 1일부터 계란 생산업체는 주에서 계란을 판매하기 위해 모든 산란계에게 1평방피트의 공간을 제공해야 합니다. 2025년까지 콜로라도의 모든 산란계는 케이지 없이 지내야 합니다.

Colorado Egg Producers의 전무이사인 Bill Scebbi는 "다른 종류의 감금에는 물론 비용이 발생합니다"라고 말했습니다. "그리고 이러한 다른 시설, 다른 환경에서 암탉을 키우는 것은 암탉을 키우고 알을 생산하는 데 더 많은 비용이 듭니다. 따라서 이는 가격 인상과 동일할 것입니다. 그것이 어떻게 될지는 우리가 말할 수 없습니다."

Scebbi는 주의 계란 생산업체들이 조류독감의 발생으로 인해 주의 계란을 낳는 암탉의 최대 90%가 폐사하게 된 상황을 처리함에 따라 법이 변경되었다고 말했습니다.

Scebbi는 "우리 농부들은 이제 가축을 다시 키우고 있습니다"라고 말하면서 주 내 계란 공급이 정상으로 돌아오기까지는 5월이 될 수도 있다고 덧붙였습니다.

Scebbi는 콜로라도의 새로운 법이 확실히 소비자의 욕구와 일치한다고 말했습니다. 245개의 상업 조직, 소매 조직 및 레스토랑이 그 과정에서 더 많은 케이지 프리 계란 옵션을 원한다는 서신에 참여했습니다.

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