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전문가가 말하는 식료품 저장실을 정리하는 가장 좋은 방법

Dec 15, 2023

주방에서는 물건의 기능을 유지하기 위해 수납 공간을 최대화하는 것이 필수적입니다. 냄비, 프라이팬, 탁상용 가전제품, 음식 등을 정리하면 재료를 찾고 요리하는 것이 훨씬 쉬워집니다. 표준 주방 캐비닛 외에도 팬트리를 사용하면 정리와 보관이 더욱 간편해집니다. Bienal Custom Closets에 따르면 대형 식료품 저장실의 크기는 최소 4피트 x 8피트여야 하며 이는 대부분의 가정에 충분합니다. 그러나 추가 선반을 처리할 수 있는 더 넓은 공간을 원한다면 5피트 x 10피트가 충분한 저장 옵션을 제공할 수 있습니다.

그러나 그 면적을 현명하게 사용하지 않으면 스트레스 없는 주방을 가질 수 있는 기회를 놓치게 됩니다. 운 좋게도 식료품 저장실을 정리하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 올바른 전략을 채택하면 모든 것이 달라질 것입니다. House Digest와의 독점 인터뷰에서 이웃 회사인 San Antonio의 ShelfGenie 프랜차이즈 소유자인 Laura Nicosia가 가정, 라이프스타일 및 요리 방식에 맞게 식료품 저장실을 구성하는 방법을 설명합니다.

식료품 저장실 정리의 핵심은 그곳에 배치될 모든 것에 공간을 할당하는 것입니다. 게임 계획을 작성하면 얼마나 많은 공간이 생성되는지 놀라게 될 것입니다. Nicosia는 "식료품 저장실의 품목을 높이에 따라 정렬한 다음 기능에 따라 정렬합니다"라고 제안합니다. "같은 크기의 물건을 함께 배치하면 각 선반의 공간을 극대화할 수 있습니다." 일반적으로 키가 큰 품목은 뒤쪽에, 작은 품목은 앞쪽에 배치하여 모든 제품을 쉽게 볼 수 있도록 하는 것이 좋습니다. 그리고 비슷한 크기의 물건을 함께 놓으면 서로 잘 맞기 때문에 간격이 줄어들 것입니다.

의외일 수도 있지만 캔이나 기타 물건을 쌓아두는 것은 바람직하지 않습니다. 대신, 항목을 서로 직접 쌓지 않고도 수직으로 보관할 수 있는 라이저 및 랙과 같은 정리 도구를 찾으세요. Nicosia는 "특히 통조림과 같은 무거운 물건의 경우 쌓지 마십시오. 이로 인해 물건이 넘어질 수 있습니다"라고 말합니다.

또한 식료품 저장실에 들어갈 때 모든 것이 선반 위에 어디에 있는지 알아야 합니다. Nicosia는 "식품 저장실에서 가장 많이 사용되는 품목은 눈높이의 중앙 선반에 보관해야 합니다"라고 말합니다. "사용 빈도가 낮은 품목과 재입고된 품목은 식품 저장실 상단 선반이나 바닥과 같이 접근이 가장 어려운 곳에 보관해야 합니다." 이렇게 하면 일주일에 여러 번 사용하는 항목을 찾아 헤맬 필요가 없습니다. 쉬운 접근이 모든 차이를 만듭니다.

선반을 만들고 그대로 둘 필요가 없습니다. "전체 식료품 저장실에 쉽게 접근할 수 있도록 인출식 선반을 추가하는 것을 고려해보세요. 이렇게 하면 모든 품목을 확인하고 식품 만료 및 과잉 구매를 방지하는 데 도움이 될 것입니다."라고 Nicosia는 제안합니다. 접근이 제한되면 항목이 뒤로 밀리고 잊어버리기 쉽습니다. 식료품 저장실에 무엇이 있는지 확인할 수 있으면 현재 가지고 있는 것과 필요한 것에 대한 더 나은 목록을 유지할 수 있습니다.

향신료와 같은 작은 품목을 추적하면 요리를 더 관리하기 쉽게 만들 수 있습니다. "향신료를 보관할 서랍이나 공간이 없다면 게으른 Susan이나 문 뒤의 수납 선반이 식품 저장실에 향신료를 정리하는 데 좋습니다."라고 Nicosia는 말합니다. 다양한 용기 크기를 줄이고 저장 공간을 최대화하기 위해 어울리는 병에 넣는 것을 고려할 수도 있습니다.

특이한 모양의 식료품 저장실이 있거나 공간에 꼭 맞는 정리 도구를 찾을 수 없는 경우에도 옵션이 있습니다. Nicosia는 "사용 가능한 공간에 관계없이 식품 저장실 보관, 효율성 및 접근성을 향상시키기 위해 맞춤화할 수 있는 맞춤형 글라이드 아웃 솔루션이 있습니다."라고 말합니다.

컨테이너는 모든 것을 그룹화하는 데 도움이 될 수 있지만 상자나 바구니만 구입해서는 안 됩니다. "정사각형이나 직사각형 용기는 공간을 덜 차지하기 때문에 원형보다 더 기능적입니다."라고 Nicosia는 말합니다. "또한 투명한 쓰레기통은 내부 내용을 확인하고 쓰레기를 줄이는 데 이상적입니다."

그러나 쓰레기통이 식료품 저장실을 변화시킬 수 있는 반면, 초과된 상자는 큰 방해가 될 수 있습니다. Nicosia는 "식료품점에서 작은 품목(예: 그래놀라 바, 주스 파우치, 스낵 등)을 구입하는 크고 부피가 큰 상자와 용기를 제거하고 이를 쓰레기통과 용기에 넣으라고 제안합니다. "이것은 또한 낭비를 줄이는 데 도움이 됩니다." 원래 상자보다 더 많은 품목을 상자에 담을 수 있는 경우가 많으며, 이는 대량 구매 시 특히 유용합니다.