이번 여름에는 SNAP 혜택이 포함된 7가지 식료품을 구매하지 마세요

돈이 부족하여 식료품 예산 책정이 더욱 어려워집니다. 특히 인플레이션이 상승하는 상황에서는 더욱 그렇습니다. 종종 SNAP 혜택이 청구서 전체를 보장하지 못하는 경우가 있습니다. 예를 들어, 미국 농무부의 절약 식품 계획을 준수할 때 2023년 4월 현재 4인 가족의 월 평균 식료품 비용은 $970.50였습니다.

그러나 가족이 좋아하는 균형 잡힌 음식을 장바구니에 담아 건강을 유지하는 방법도 있습니다. 불필요한 번거로움처럼 보일 수도 있지만 일반적으로 더 저렴하거나 여름철 제철 식품을 포함하도록 식료품 목록을 조정하면 많은 돈을 절약할 수 있습니다.

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집에서 꼭 필요한 새로운 요리법을 재작업하거나 찾아야 할 수도 있으므로, 이를 위해서는 추가적인 노력이 필요할 수 있습니다. 그러나 식료품 예산을 준수할 수 있으면 가치가 있을 것입니다.

다음은 앞으로 몇 달 동안 슈퍼마켓 진열대에 두고 싶은 몇 가지 품목을 살펴보겠습니다.

기온이 따뜻하면 감귤류 과일이 먹고 싶을 수도 있지만 DealNews.com의 소비자 분석가인 Katie Roberts는 감귤류가 일반적으로 겨울철에 제철이라고 말했습니다.

"풍부한 제철 농산물은 할인될 가능성이 더 높은 경향이 있습니다"라고 그녀는 말했습니다. "오렌지, 자몽 및 기타 감귤류는 여름 동안 제철이 아니기 때문에 정가에 팔릴 수 있습니다."

대신 여름에는 베리류로 바꾸는 것을 고려해 보세요. USDA에 따르면 블랙베리, 블루베리, 라즈베리, 딸기는 모두 여름철에 제철입니다.

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이번 여름에 브로콜리를 먹고 싶다면 냉동 품종을 선택하는 것이 더 경제적일 것입니다.

"가을부터 봄까지가 브로콜리의 주요 시즌이며 식료품점에서 브로콜리가 가장 풍부할 것으로 예상할 수 있는 시기입니다."라고 그녀는 말했습니다. "브로콜리는 시원한 계절 작물이기 때문에 식료품점에서는 여름 동안 브로콜리가 많지 않아 가격이 더 높아질 수 있습니다."

이번 여름에도 가족의 접시에 신선한 녹색 야채를 추가하고 싶다면 녹두, 리마 콩 또는 호박을 고려하십시오. 이것들은 모두 여름에 제철입니다.

"여름에는 할로윈, 발렌타인 데이, 부활절과 같은 사탕 중심의 큰 휴일이 부족합니다"라고 Roberts는 말했습니다. "휴가가 끝나면 바로 계절 캔디에 대한 대폭 할인이 시작됩니다. 50% 할인을 받고 며칠 후에는 최대 70% 이상 할인을 받을 수 있습니다."

여름에는 사탕 중심의 휴일이 없기 때문에 쇼핑객들은 이러한 최저가를 찾을 수 없다고 그녀는 말했습니다.

Harvard Health Publishing에 따르면 칼로리가 낮고 항산화 물질이 풍부한 뿌리 채소는 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다. 그들은 주로 훌륭한 영양소 공급원으로 간주되지만, 여름철에는 제철이 아닌 경우가 많습니다.

특히 양파, 고구마, 참마, 순무, 사탕무, 감자, 루타바가, 파스닙 등이 가을과 겨울에 제철입니다. 하지만 당근은 제철이기 때문에 가격이 너무 비싸서는 안 됩니다.

여름 기온은 샐러드를 그 어느 때보다 매력적으로 만들 수 있지만, 주요 재료는 일년 중 가장 따뜻한 달에는 제철이 아닙니다. 봄과 가을은 상추의 전성기입니다.

시금치 대신 좋아하는 상추 품종을 대체하려고 생각 중이라면 그것도 효과가 없을 것입니다. 이 잎이 많은 녹색 채소는 또한 봄과 가을에 성수기를 즐깁니다.

대신 당근, 셀러리, 오이, 토마토와 같은 제철 농산물로 야채 트레이를 만드는 것을 고려해 보세요.

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엄밀히 말하면 버섯이지만 버섯은 여러 가지 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. UCLA Health에 따르면 여기에는 만성 질환의 위험을 낮추고 나트륨 섭취를 줄이며 콜레스테롤 수치를 낮게 유지하고 건강한 면역 체계를 지원하는 것이 포함될 수 있습니다.