내가 여행할 때 항상 동네 슈퍼마켓을 찾는 이유

이는 모든 목적지의 문화에 완전히 몰입할 수 있는 예상치 못한 맛있는 방법입니다.

올 여름 초 프랑스를 방문했을 때 감자칩을 그렇게 많이 먹을 생각은 없었습니다.

여행을 가기 전에 나는 크루아상, 슈 알라 크림, 잠봉뵈르 샌드위치 등 내가 들어본 적도 없고 아직 발견하지 못한 요리들을 상상했다. 그리고 나는 그 진미를 모두 즐겼습니까? 그런데 미국으로 돌아가는 길에 샤를드골 공항에 앉아 있던 중 릴레이에서 레이즈 풀레 로티 한 봉지가 눈에 들어왔습니다! 편의점, 왜 안될까라는 생각이 들지 않을 수 없었습니다. 가방은 또 뭐예요? 그래서 나는 로스트 치킨 맛이 나는 칩을 행복하게 구입하고 뉴욕으로 돌아가는 비행기 탑승을 기다리는 동안 씹어먹었습니다.

왜 프랑스의 이 특별한 스낵 식품(미국 브랜드의)이 나에게 그토록 마음을 사로잡았나요? 계산대에서 나 자신에게 물었던 질문인데, 지금도 궁금하다. 나는 그것이 일부 향수이고 일부는 환상이라고 생각합니다. 나는 프랑스 슈퍼마켓에서 쇼핑할 때, 통로를 둘러보고 자동문을 통과하는 순간 동안이라도 거기 있는 시간이 일시적인 것이 아닌 척하고 있습니다. 그래서 저는 여행할 때마다 항상 현지 슈퍼마켓과 몇몇 지역 체인점을 방문합니다.

괜찮아요. 여행할 때 나는 여전히 친구, 소셜 미디어, 잡지에서 꼭 경험해야 한다고 말하는 멋진 식당을 방문하지만 식료품점과 현지에서 가장 좋아하는 체인점은 정말 내 마음을 사로잡습니다.

이 모든 일은 고등학교 시절 필라델피아로의 가족 여행에서 시작되었습니다. 나는 Tumblr 블로거로부터 체인점에 대해 들었기 때문에 커피를 시험해 보기 위해 부모님을 강제로 Wawa 편의점에 들렀습니다. 남부 캘리포니아 출신인 나는 가스를 충전할 수 있는 곳에서 이러한 광범위한 메뉴 제공(커피, 핫 호기스, 밀크셰이크!)에 대한 아이디어를 낭만적으로 표현했습니다. 당시에는 내 고향 체인인 인앤아웃 버거가 다른 사람들의 관광지가 될 수 있다는 생각조차 하지 못했습니다.

목록은 계속됩니다. Tim Horton's는 몬트리올 여행에 꼭 필요한 곳이었으며, Dutch Bros는 몇 년 전 오레곤주 도로 여행에 꼭 필요한 피트스톱이었습니다. 음식이 맛있으면 거의 중요하지 않지만, 그것이 확실히 도움이 되지만, 수천 명의 현지인들이 매일 하는 곳에서 모닝 커피를 주문하거나 간식을 먹는 경험은 궁극적으로 나를 목적지에 몰입하게 만드는 것입니다. 여행하는 동안 시간을 ​​내어 현지 시설을 방문해야 하는 이유는 무엇입니까? 방법을 세어 보겠습니다.

앞서 언급한 프랑스 여행에서 남자친구와 저는 어느 늦은 오후 우연히 파리에 있는 슈퍼마켓에 들렀습니다. 적어도 오후 9시가 되어야 저녁 식사 시간이 될 것이라는 사실을 알고 몇 가지 간식을 찾아다녔습니다.

Poulet Rôti 칩이 즉시 내 눈을 사로잡았습니다. 지난 휴가 때 동생과 거의 농담으로 사 먹은 기억이 나지만 실제로 맛있다는 것을 알게 되었습니다. 사실 닭고기 맛이 나지 않고 오히려 허브와 소금이 듬뿍 섞인 고소한 맛이 납니다.

이번에는 까르푸나 모노프리를 지날 때마다 잠깐 멈춰서 칩을 샀습니다. 종종 식사, 관광, 빈티지 쇼핑 사이에 꼭 필요한 간식이었습니다. 파리에서의 마지막 밤에 우리는 다시 Poulet Rôti 맛과 와인 한 병을 들고 생마르탱 운하를 따라 앉아 운하 전망만큼이나 당당한 프랑스 스낵을 즐겼습니다. .

파리 첫날 시장의 통로를 돌아다니면서 나는 주저 없이 칩을 집어들었습니다. 그러나 나는 다른 쇼핑객(아마 파리지앵)이 비스킷 상자, 유리병 주스, 치즈 덩어리, 신선한 농산물을 집어 들고 세련된 파리 아파트로 집에 돌아오면 어떤 요리를 만들 것인지 상상하는 것을 보았습니다. (이 슈퍼마켓 백일몽에서 그들은 항상 세련된 파리 아파트로 돌아가고 있습니다.)

그들은 내가 집에서 하는 것처럼 저녁 식사를 준비하고, 아이들에게 먹이를 주고, 파티에 가져갈 디저트를 준비하기 위해 물품을 모으고 있었습니다. 하지만 현지 식재료를 보고, 만지고, 냄새 맡는 것은 단지 거리를 걷거나 박물관을 방문하는 것만으로는 경험할 수 없는 방식으로 현지인의 삶을 엿볼 수 있는 기회입니다.