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식물 생식질 보존: 대만의 식품을 위한 '노아의 방주'

Sep 25, 2023

영화 <더 데이 애프터 투모로우>는 지구 온난화로 인한 이상기후로 인한 수많은 재난을 그린다. 영화가 개봉될 당시 이것이 일어날 수 있는지에 대한 논쟁이 있었지만 오늘날 과학계는 장기적으로 볼 때 세계적인 재앙의 가능성이 현실이라고 믿습니다. 그러나 그러한 시나리오가 발생하기 전에도 기온 상승으로 인해 식량 작물의 성장이 위협을 받고 있으며, 전 세계 국가에서는 식탁에 오르는 식품을 보존하기 위해 생식질 은행을 설립하고 있습니다.

대만의 국립 식물 유전자원 센터는 벼, 기장 및 기타 곡물을 포함한 토종 작물의 생식질을 저장합니다. 또한 센터에서는 온대 지역의 과수 품종을 선택적으로 육종하고 대만 평원에서 성공적으로 재배했습니다. 미래에는 대만이 온대 지역 과수 생식질 보존의 최남단 중심지가 될 수 있다는 희망이 있습니다.

한편, 타이난시 산화구에 위치한 세계 야채 센터는 지구를 위한 야채의 "노아의 방주"로서 세계 최대 규모의 공개 야채 생식질 수집물을 보존하고 있습니다. 이와 같은 기관은 대만을 불리한 조건에 견딜 수 있는 식품에 대한 유전자 보존의 보루로 만들었습니다.

2022년 유엔 정부간 기후 변화 패널의 6차 평가 보고서에 발표된 데이터에 따르면 지구 온도 상승이 가속화되고 있습니다. 전문가와 학자들은 지구 온난화로 인해 극한 기후가 발생하고 폭염, 홍수, 한파 등 자연재해가 증가하고 해충, 질병으로 인한 피해가 늘어나 농작물의 성장에 영향을 미치고 잠재적으로 식량 부족을 초래할 것이라고 경고합니다. 용품.

국립대만대학교 농업학과 명예교수인 Warren HJ Kuo는 때가 오면 식량 가격이 상승할 것이며 새로운 환경에 적응할 수 있는 식물 품종이 필요할 것이라고 말했습니다. 이들 새로운 품종은 생식질 은행에 보관된 재료로부터 선택적으로 육종될 것입니다.

Kuo는 농부들이 나중에 사용하기 위해 씨앗을 10,000년 동안 따로 보관해 왔다고 말했습니다. 농부들은 항상 새로운 식물을 육종하기 위한 기초로 가장 성능이 좋은 식물의 씨앗을 선택해 왔습니다. 그러나 유전적으로 다양한 전통 품종과 달리 상업적 종자회사나 종묘장에서 공급하는 개량품종은 '순도'가 높고 종자 간 편차도 거의 없어 환경이 급격하게 변하면 작물이 제대로 자라지 못할 수도 있다. 새로운 상황에 적응하세요.

그럼에도 불구하고, 이익극대화 시대에 대부분의 농민들은 자신의 토종종자 사용을 포기하고 상업적으로 재배되는 품종을 선택함으로써 새로운 유전적 특성을 지닌 종자를 선택하고 보존할 수 있는 기회를 상실하고 있다. 이 문제는 지구 기후 변화의 맥락에서 더욱 어렵습니다.

농작물을 위한 '노아의 방주'

1970년대 초에 많은 농업 전문가들은 상업용 식물 품종의 확산이 유전자원의 손실로 이어진다는 점에 주목했습니다. 그들은 농부들이 재배를 포기한 품종의 종자를 보존하기 위해 생식질 은행을 설립하여 대규모 재난이 발생하는 경우 재난 후 재건 과정에서 필요한 식량 공급원을 제공할 수 있도록 옹호했습니다.

학계의 데이터에 따르면 전 세계적으로 약 1,750개의 생식질 은행이 있습니다. "최후의 날 저장고"로 알려진 노르웨이의 스발바르 글로벌 종자 저장고는 전 세계의 곡물 및 기타 작물의 씨앗을 저장합니다. 대만에서는 타이난성 산화구에 위치한 세계 야채 센터(WorldVeg)가 1973년에 운영을 시작했으며 전 세계 비영리 단체가 보유한 야채 품종 중 최대 규모를 보유하고 있습니다.

1993년 대만은 또한 벼, 기타 곡물 및 주식을 포함한 대만 농작물을 보존하기 위해 타이중 우펑 지구에 국립 식물 유전자 자원 센터(NPGRC)를 설립했습니다. 대만에 본사를 둔 이 두 기관은 세계 식용 식물 종 보존의 일환으로 스발바르 글로벌 종자 저장소(Svalbard Global Seed Vault)에 생식질의 복제물을 기탁했습니다.